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港初創培植花膠 明年試產 Avant Meats疫境頭炮 迎人造肉風潮
全球疫症大流行刺激「人造肉」風潮。專攻研發培植肉的香港初創Avant Meats,其聯合創辦人兼行政總裁陳解頤透露,最快明年底開始小量生產花膠產品,並計劃與相關公司展開合作。
- Posted September 21, 2020