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一按快門變食譜

By on July 26, 2017

原文刊於信報財經新聞專欄「StartupBeat 創科鬥室

(MIT官方圖片)

(MIT官方圖片)

時下流行「相機食先」,美食當前不是先起筷, 而是第一時間用手機拍照,有人便藉此變出新煮意!美國麻省理工學院近日研發的Pic2 Recipe,是一款人工智能識別系統,可透過神經網絡技術,鑑定相片的食材成分,如雞蛋、麵粉、牛油,再從中推薦相關食譜。現時數據庫共有100萬份食譜,部分由香港城市大學提供。由於拍攝角度及燈光都會影響識別結果,目前準確度僅65%,烘焙食物一般較易認出。

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