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電子點餐大趨勢｜食肆強制收集個人資料 用途成謎
By EJ Tech on January 29, 2024
私隱公署今（29日）發表《電子點餐的私隱關注》報告，指本地部分餐廳存在透過二維碼及手機應用程式點餐服務，收集顧客個人資料的現象。而被檢視的餐廳中，所有提供手機應用程式點餐服務者（大家樂、大快活、元氣壽司、肯德基、麥當勞、沙嗲王、星巴克、譚仔三哥米線、譚仔雲南米線及香港吉野家），均存在用戶追蹤及直接促銷的行為。
10食肆涉追蹤促銷行為
私隱專員公署於去年11月至今年1月，走訪60間本地餐廳，其中包括10間提供手機應用程式點餐的餐廳，以及50間提供二維碼點餐服務的餐廳。
檢視結果表明，10間提供手機應用程式點餐的餐廳當中，麥當勞、星巴克、譚仔三哥米線及譚仔雲南米線，要求顧客必須註冊帳戶，方能使用手機應用程式點餐。而註冊過程涉及收集顧客的個人資料，包括姓名、電話號碼/或電郵地址等。
至於50間提供二維碼點餐服務的餐廳中，則有四間要求顧客在點餐或結賬前自行選擇提供流動電話號碼及/或電郵地址。惟有關的收集資料要求並非強制性，顧客可自行選擇提供相關資料與否。
雖然這四間餐廳都涉及收集個人資料，但其中一間餐廳（KIKI麵店）在收集顧客手機號碼以提供點餐服務前，未有提供收集個人資料聲明以說明收集資料的目的及用途。KIKI麵店方面解釋，餐廳剛完成系統更新，現已取消顧客進行電子點餐時收集任何個人資料。
追蹤熟客習慣推介食物
收集用戶資料這一行為，不同立場有不同的解讀方式。本報此前曾專訪開發自助點餐系統的科企「點單」（DimOrder），該企創辦人王海斌就表示，希望能透過追蹤熟客消費習慣，提供更個人化的手機自助落單安排。
如此一來，在熟客光顧時，系統便能向其推介食物，「食客毋須從每一頁電子餐牌中慢慢揀，對餐廳而言，落單時間進一步縮短，翻桌率亦有望提升。」
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