All posts tagged "Steakholder Foods"

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• Google裁員｜解僱數百核心員工部分職位轉至印度、墨西哥

  美國CNBC引述消息人士稱，Google 解僱最少200名包括工程部在內的核心部門員工，之後會在印度及墨西哥增聘填補相關職位。

  • Posted May 2, 2024
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• 首屆AI選美大賽意義非凡（葉文瀚博士）

  近日全球首屆人工智能（AI）選美大賽啟動，將於5月揭曉「AI世界小姐」的榮譽。這場由AI內容社交網站Fanvue與世界AI創作者獎（WAICA）聯手舉辦的盛事，旨在探索AI技術在審美領域的進步，為AI創作者提供展示平台，消息一出，隨即引起全球關注。

  • Posted May 2, 2024
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• 工業轉型 如箭在弦（廖錦興博士）

  循環經濟被視為應對氣候變化和可持續發展的重要戰略。去年底，聯合國環境署發布《結束塑料污染公約：零草案》，這標誌着塑料污染公約的架構已搭建完成。根據資料，2023年全球消費後再生塑料市場價值為110億美元，預計在2024至2032年將以10.6%的複合年增長率持續上升，到2032年達到273.4億美元。

  • Posted May 2, 2024
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• 全球最快CPU｜阿里雲倚天710晶片 跑贏亞馬遜微軟谷歌

  電機電子工程師學會（IEEE）學術期刊Transactions on Cloud Computing發表論文，由新加坡研究人員比較市場的ARM架構雲端處理器（CPU），包括Graviton2（AWS）、Graviton3（AWS）、Ampere Altra（Azure及GCP）、倚天710（阿里雲）及鯕鵬920（華為雲），結果發現由阿里雲部署的倚天710晶片（擁有128個核心），為現時最快的ARM架構雲端伺服器CPU，在某些特定測試更超越英特爾Xeon Platinum。

  • Posted May 2, 2024
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• 本地創科動態｜中大：恐龍時代反鳥類飲食多樣化

  現代鳥類飲食習性多樣化，幾乎可從任何食物汲取養份。香港中文大學生命科學學院助理教授文嘉棋領導的國際古生物學團隊，分析恐龍時代一種常見鳥類「反鳥類」（Enantiornithes），發現早在1.2億年前，即現代鳥類祖先出現前3000萬年，反鳥亞綱已演化出高度多樣化飲食習性。

  • Posted May 2, 2024
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• Apple最新動態｜傳設歐洲AI實驗室 廣招Google專家

  蘋果公司（Apple Inc.）據報在瑞士蘇黎世建立歐洲實驗室（稱為Vision Lab），並招聘生成式人工智能（Generative AI）專才，組建一支AI及機器學習團隊。英國《金融時報》報道，該實驗室團隊的工作，包括對美企OpenAI旗下ChatGPT，以及其他大型語言模型（LLM）的底層技術展開研究，重點是設計更先進的AI模型，透過輸入文字、視覺回答查詢。

  • Posted May 2, 2024
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• 生物塑膠半年降解｜美國研生物複合塑膠 嵌入細菌孢子 遇堆肥激活分化快速降解

  坊間部分塑膠標榜生物降解，惟效果未如理想，對環境構成污染。美國加州大學聖迭戈分校研發一種生物複合塑膠，原理是把熱塑性聚氨酯（TPU），嵌入微生物「枯草芽孢桿菌孢子」。這種新型塑料埋在攝氏37度、相對濕度介乎44%至55%的地底時，孢子就會發芽並自行降解，短短半年時間消化絕大部分物料。

  • Posted May 2, 2024
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