All posts tagged "生物科技"

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  云爾錄 :科大發現新靶標助治腦退化

  科大研究團隊首次發現血管自然的增新程序和內皮細胞亞群中的免疫激活，與阿爾茲海默症（AD，俗稱腦退化症）的發病機理有關聯，顯示血管失調與AD間存在聯繫。

  • Posted November 6, 2020
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  醫療材料應用新趨勢 (廖錦興博士)

  隨着人口老齡化和新型病毒出現，全球醫療水平正在急速提升，並以創新科技應付未來龐大的需求。創新科技也離不開新材料的研發，因此材料創新幾乎成為科技發展的另類土壤。

  • Posted October 29, 2020
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  豆品產生雌馬酚可降病變風險

  美國匹茲堡大學最新研究發現，當人們消化大豆時，某些類型的腸道細菌，會從異黃酮（Isoflavones）產生一種代謝物，稱之為雌馬酚（equol），可降低患上腦退化的風險。

  • Posted October 28, 2020
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  Impossible Foods增聘百專家研植物奶

  長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資支持的植物肉初創Impossible Foods，宣布將加強產品開發工作，未來12個月增加一倍或逾百名科研人員，主打項目包括研發牛奶的植物代替品。

  • Posted October 22, 2020
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  迪士尼主席艾格任Perfect Day董事

  長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資有份投資的美國食品科技公司Perfect Day宣布，華特迪士尼執行主席艾格（Robert Iger）加入董事局，成為該公司首名創始人指定席董事。

  • Posted October 22, 2020
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  維港投資加碼 v2food再吸4.3億

  澳洲科技食品初創v2food近日獲得B輪融資7700萬澳元（約4.34億港元），由維港投資、新加坡投資公司淡馬錫、紅杉資本中國基金等參與。

  • Posted October 21, 2020
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  透明木取代玻璃 耐熱不粉碎

  透明木材的隔熱效能比玻璃高5倍，加上以生長速度高的巴沙木製成，一旦受到外來猛烈撞擊，亦只會彎曲變形或者裂開，不會像普通玻璃那樣粉碎。

  • Posted October 6, 2020
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  中國基因改造豬育成 3病免疫 毋礙繁殖生產 輿論質疑食用安全

  中國科學家近日通過基因編輯技術，育成全球首例具有3種重大疫病抗性的種豬，可以抵禦豬繁殖與呼吸綜合症、豬傳染性胃腸炎病毒、豬德爾塔冠狀病毒，同時保持正常生產性能。

  • Posted September 17, 2020
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  IF植物豬柳漢堡港首登場

  美國植物肉科技公司Impossible Foods（IF）昨宣布，在香港推出植物豬柳漢堡。IF創辦人及行政總裁Patrick Brown於網上記者會稱，進軍內地一直是IF海外業務重點，旗下產品尚待中國監管機構審批。

  • Posted September 11, 2020
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  周凱旋冀10月引入廉價檢測 維港有份投資科企出品 快速準確助抗疫

  香港政府已展開普及社區檢測計劃，多年主理科技投資的李嘉誠基金會執行董事、維港投資創辦人周凱旋日前向本報表示，正在爭取年底前在港推出廉價、準確、快速的新冠病毒檢測工具。

  • Posted September 3, 2020
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