吃外賣成為港人疫下生活新常態,但塑膠外賣盒造成的環境污染亦不容忽視。外賣平台Deliveroo(戶戶送)昨天宣布,與本地環保包裝公司Sustainabl.合作,撥款200萬元資助平台的夥伴餐廳,採用Sustainabl.的零塑環保包裝。
戶戶送指出,在計劃實施首6個月,與平台合作的餐廳可用最高半價優惠,採購約20種由100%可作家庭堆肥的蔗渣,或是具有防水生物塗層的森林管理委員會(FSC)認證紙漿製造的Sustainabl.環保包裝,冀補貼餐廳在實踐環保時所承擔的營運成本。此外,顧客在戶戶送落單時可透過標籤辨識哪些餐廳有採用Sustainabl.包裝,身體力行支持環保。
獲DoorDash提購終告吹
Sustainabl.標榜以蔗漿(來自甘蔗及小麥的天然副產品)之類可再生材料,以及獲FSC認證的竹材和回收再造紙品製作環保包裝,強調產品不會污染海洋,亦不會加劇全球伐林及堆填區負擔。相關合作是戶戶送全球「社區基金」首個在港撥款進行的項目。
另外,《周日倫敦時報》日前報道,美國外賣平台DoorDash在去年夏天曾向總部設於英國倫敦的戶戶送洽商收購,謀拓展歐洲市場。如果交易成功,將誕生一個營業額高達40億英鎊(約411.63億港元)的超大規模外賣平台。然而,雙方最終沒有達成協議,結果DoorDash轉向芬蘭外賣平台Wolt Enterprises Oy埋手,去年11月以80億美元(約624億港元)作價,將之收歸旗下。