Don't Miss
燧氏科技｜實踐再工業化 盼政府支援用地
By 信報財經新聞 on May 13, 2024
原文刊於信報財經新聞「EJ Tech 創科鬥室」
特區政府於2020年推出「新型工業化資助計劃」（前稱「再工業化資助計劃」），冀吸引生產商在港設立智能生產線。本地機械人初創燧氏科技（Hestia Technology Limited）聯合創始人及董事長陳冠華認為，機械人一類智能儀器是香港技術優勢之一，本地發展再工業化應該走高科技路線，並充分利用粵港澳大灣區的完整產業鏈及供應鏈，把握香港「出海」方面的優勢。
Hestia Technology廠房設於工業大廈內，空間自然有限。陳冠華指出，公司希望擴大工廠面積以增加產量，更有意增設展廳，希望政府在工業用地、產業園區方面給予初創更多優惠政策，「香港要走高科技路線，跟研發緊密相關的工廠是一定要設立的……現時（市場）競爭激烈，產品迭代速度很重要。」
談到未來優先拓展哪些地區的市場，Hestia Technology聯合創始人及行政總裁李燧寧認為，初創公司能力有限，會「先把美國和日本兩地市場打通，再考慮其他市場」。
日本名廚讚好助手
李燧寧以日本為例，當地某合作餐廳聘請了一位名廚坐鎮，該大廚初時對自動化設備有些抗拒，擔心地位不保，但使用一段時間後，發現機器是很好的助手，能代為處理一些重複性勞動，自己不必時時刻刻守在爐灶前，可保留更多精力研發新菜式、尋找新食材，「從體力勞動者，變成了腦力工作者。」
相關文章：
燧氏科技｜自動化廚房助解人手荒 香港設計組裝 攻本地海外中餐廳
支持EJ Tech
如欲投稿、報料，發布新聞稿或採訪通知，按這裏聯絡我們。
