Mobile.Cards｜CRM系統紓餐飲人手荒 落單訂位儲分包辦 精準營銷
原文刊於信報財經新聞「EJ Tech 創科鬥室」
本港各行各業均面對人手緊張問題。特區政府於2023至2024年《財政預算案》推出「數碼轉型支援先導計劃」（DTSPP），斥資5億港元協助中小企數碼轉型。方案供應商之一Mobile.Cards，主要為餐飲、零售等行業，提供一站式手機會員系統服務；其客戶關係管理（CRM）系統，以智能零售（Smart Retail）推行數據化、精準巿場營銷，已獲過萬商戶採用。
Mobile.Cards服務攻四行業
Mobile.Cards主攻零售、餐飲、美容及酒店四大行業。以餐飲業為例，平台可配合各類餐廳營運模式，為其打造一套涵蓋手提印單機、店員平台、會員系統應用程式介面（API）及銷售終端機（POS）接駁技術等解決方案，聲稱在繁忙時段，亦能輕鬆加分儲分、換領優惠等。餐廳可在會員應用程式（App）內，因應需求連接訂位服務及外賣自取功能。
採用平台服務的本地餅店MILLE HK，其董事張智文指出，以往客戶雖能透過WhatsApp網上落單，但一直缺少完善的會員系統，「例如（沒辦法）證明會員是誰，哪人消費多少」，更不用說研究客人喜好，或分析各口味銷量多寡原因。張智文笑稱，「有些數據你以為好容易（獲取），其實好複雜……理論上可以找到（想要的數據），但永遠都找不到。」
為節省開支，MILLE HK開業以來採用快閃店（Pop-Up Store）模式經營，輪流進駐各大商場「試水溫」。張智文認為，快閃店設於旺區，能持續服務熟客，反之有助開荒。但無論如何，首先要釐清客人的分布區域，未採用Mobile.Cards服務前，只能人手篩選已知資訊。
管理會員資料篩選送優惠
Mobile.Cards總經理丘舜琳補充，有不少方法可透過會員系統，實現消費行為預測和精準營銷。以訂購生日蛋糕為例，顧客在店內惠顧一次，就能在來年生日之前收到優惠資訊。商戶只需在後台點擊兩次，便能篩選出這批客戶。
對小店來說，系統成本合理、簡單易用最緊要。Mobile.Cards曾為一間社企餐廳服務。丘舜琳指出，程式既要讓食客用得舒服，同時需照顧餐飲業者，包括食肆年長職員的感受。成本方面，張智文指在DTSPP資助下壓力不大，從提升營銷效率角度而言，即使自資購買亦值得。
丘舜琳不諱言，坊間有大量競爭對手，平台冀從客戶角度出發，透過誠意贏得信任，「第一次見（MILLE HK董事）張智文及凌麗虹，我們已研發App供對方試用⋯⋯畢竟一個產品合用與否，一定要有個製成品。」她強調，公司盡力為每個潛在客戶提供同樣服務，會從中學習更多顧客需要。
採訪、撰文：周泳彤
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