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All posts tagged "Reuse Brew"

  • 污水釀啤酒?|德美合作回收污水 淨化後釀造啤酒

    以污水釀造美酒的想法,聽起來似乎有點激進,未必所有人能接受。德國南部城市魏森堡與美國水技術公司Xylem及慕尼黑工業大學(TUM)合作,研發由回收污水製成啤酒Reuse Brew。首先,機器把臭氧注入污水,再使用紫外線照射污泥,並以過氧化氫(Hydrogen Peroxide)顆粒處理。最後,通過複雜的過濾及純化製程,在添加麥芽、啤酒花及酵母前,已去除99%化學及微生物污染物。

    • Posted May 10, 2024
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