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植物肉太貴 攻華難敵豆製品
市場憂慮中國糧食供應或陷入危機。中國農業與食物科技風投基金食芯資本(Bits x Bites)指出,新型植物蛋白產品在中國機遇龐大,但外國植物肉產品價格高昂,是其爭取中國市場的主要挑戰。
- Posted September 21, 2020
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以國培植肉初創籌億元 A輪融資建廠 料明年投產
以色列細胞培植肉初創Future Meat Technologies近日獲得A輪融資約1.09億港元。新資金將用於建立首個細胞培植肉生產基地,料明年於特拉維夫附近投產。
- Posted October 15, 2019