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丹參有潛力治膽汁倒流胃癌
By 信報財經新聞 on October 26, 2022
原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室」
膽汁倒流被認為會誘發胃炎胃癌，惟相關機制需要驗證。一項由香港浸會大學中醫藥學院主導的研究揭示，膽汁內的膽汁酸，促使引發炎症的細菌大量繁殖，導致胃癌；同時發現，由中草藥丹參提取的化合物「隱丹參酮」，有潛力用作治療及預防與膽汁倒流的相關胃癌；研究結果已發表於國際科學期刊Advanced Science。
浸大團隊合作研究發現
是次研究由浸大中醫藥學院副院長（國際合作）、張安德中醫藥教授賈偉，與上海交通大學附屬第六人民醫院的研究人員合作，利用色譜及質譜技術，分析了50名膽汁倒流性胃炎患者、50名胃癌患者，以及45名對照組人士的胃液樣本。
結果顯示，膽汁倒流令胃內環境出現明顯改變，微生物群因此發展成胃炎及胃癌。
同時，團隊進行一系列小鼠體外及體內實驗，證實一種名為「牛磺脫氧膽酸」的膽汁酸，以及一種胃液細胞因子「脂多糖」，會令胃部的上皮細胞大量繁殖，出現炎症。
細胞及分子分析發現，一種能夠產生脂多糖的細菌「黑色素普氏菌」，透過激活IL-6/JAK1/STAT3通路，令小鼠胃部出現炎症。該通路是細胞內一連串蛋白之間的相互作用，與免疫、細胞分裂、細胞死亡及腫瘤形成過程有關。
解開膽汁倒流誘發胃癌的機制後，團隊便着手研發相應治療方法，並集中研究隱丹參酮，即一種從丹參根部提取的生物活性化合物，亦是一種已知的細胞STAT3訊號通路抑制劑。為測試隱丹參酮的作用，團隊透過對膽汁倒流的小鼠做實驗。
截斷致病細胞繁殖路徑
在一組共8隻沒使用隱丹參酮的小鼠中，有3隻在手術後50周出現胃病變。然而，另一組注射隱丹參酮的6隻小鼠，並無觀察到明顯胃病變。由此可見，隱丹參酮有效消除牛磺脫氧膽酸及酯多糖，對IL-6/JAK1/STAT3通路的激活作用，有望用於預防及治療膽汁倒流引起的胃癌。
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