到會廚師服務獲1500萬美元融資
現時流行很多幫忙Call的士、Call 貨車的手機App 服務,而在美國更有幫忙Call廚師的到會服務網站,而且所賺的利潤亦不少。初創的企業公司 Kitchensurfing 就是提供廚師到會服務的網站,剛獲1500萬美元的B輪融資,並由老虎環球基金(Tiger Global Management)牽頭,跟隨的還有Union Square Ventures 和 Spark Capital等大型投資公司,看來不少投資者看好此門生意,亦有消息人士估計 Kitchensurfing 市值4000萬美元。
於美國,在家中舉行Party的情況普遍,但並不是每個人也是煮得一手好菜,到會服務的網站Kitchensurfing就因此而成立,聯絡私人廚師替客人提供烹飪服務。顧客可在Kitchensurfing網站上根據Party的人數、每位價錢、口味需求等選擇菜單和廚師。選定後還可於網上與廚師聯絡,定下特別要求,如家裡有不吃青椒的小朋友,就可以要求廚師更換菜單內容,最後於網上付款就可。當然,如果你是位廚藝了得的廚師,也可以申請成為Kitchensurfing的廚師。
到目前為止,Kitchensurfing 已經為十萬人以上提供了烹飪服務,並且將服務範圍從紐約拓展到波士頓、芝加哥、洛杉磯,甚至德國柏林,團隊人數亦擴大至25 人,此次融資後,還有迅速增長的可能,有天我們可能會見到香港版的Kitchensurfing。
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