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關鍵就在電飯煲(老占)

By on February 22, 2016

本文作者老占,為《信報》撰寫專欄「俺俺占占

管理學家通常看不起經濟學家,反過來也一樣。經濟學家看管理學的東西覺得easy,管理學家卻說:經濟學那麼複雜有什麼用?中國商業目前不景氣,經濟學家會說互聯網衝擊是原因,但不是主要原因。自從有了淘寶天貓京東之後,線下商業便相當慘情,大量產品、商業地產同質化、造成過剩和積壓。

中國商業之所以過剩,是因為缺乏宏觀上的規劃,一窩蜂而起。管理學家說,中國人的滿足感,似乎是不斷賺錢,而且是一窩蜂地做。還說,線下門店更加憂心忡忡,網購如此洶湧,線下商業還有出路嗎?

看看日本,線下的商業有沒有被互聯網顛覆?沒有。在日本,買書也是會上亞馬遜,而很多東西,都是感受之後才會買。日本的蔦屋書店、伊勢丹,很多人在逛,商業關乎消費者體驗, 線下感受最重要,包括很多中國遊客也喜歡。

內地的購物中心,賣LV賣Zara不行,就轉型餐飲,餐飲不行,再轉成兒童遊樂場,像一個個試驗田,日本商業給人最深的印象就是專注,一家壽司店可以經營百多二百年。大部分中國人的目標就是成為有錢人脫貧。一個最普通的小孩也能意識到整個社會氣氛的浮躁,而他們自己也變成浮躁的一分子。

有日本的管理學朋友說,中國人現在是Quick Imitation,沒有辦法安靜下來,靜靜地把事情做好。日本人做一件事情是為了Last(延續),而中國人做一件事可能Built(建造),慢生活,也往往有很多靈感和創意,

一個最普通的中國遊客也能感覺到精細專注的好處,精深之處,可能需要多買幾萬個電飯煲和廁板大家才能體會。

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