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每天適量飲咖啡及茶 或降低中風癡呆機會

By on November 18, 2021
每天適量飲咖啡或茶,有助降低中風及癡呆風險。(信報資料圖片)

每天適量飲咖啡或茶,有助降低中風及癡呆風險。(信報資料圖片)

相信不少打工仔,都有飲咖啡或茶的習慣,原來除了提神,還可保持大腦健康。近日一項於國際醫學期刊PLOS Medicine發表的研究指出,飲咖啡或茶或跟降低中風及癡呆的風險有關,甚至還能降低中風後癡呆的風險。

隨着全球人口老化,每年有一成死亡個案,便由中風等疾病引致,康復者亦可能出現癡呆等後遺症。過去不少研究相信,飲咖啡或茶有助降低中風、癡呆及中風後癡呆的風險。來自中國天津醫科大學及美國耶魯大學的團隊,為此展開一項橫跨14年的大型研究,以驗證推論。

研究團隊2006年至2010年期間,從英國生物樣本庫(UK Biobank)招募了約36.57萬名、年齡介乎50至74歲、未患過中風或癡呆的志願者參與研究,記錄他們咖啡或茶的攝取量,直至2020年為止。在研究期間,有5079名患上了癡呆症,約一萬人至少經歷過一次中風。

平均降低三成風險

團隊發現,每天飲2至3杯咖啡或3至5杯茶,患中風或癡呆的機率最低。跟不飲咖啡或茶的人相比,同時飲4至6杯咖啡及茶的人,患中風的風險降低32%,患癡呆的風險降低28%。此外,單獨飲用咖啡或同時飲用茶,亦能降低中風後癡呆的風險。
雖然飲用適量的咖啡及茶,跟降低患上中風、癡呆及中風後癡呆之間有關聯,惟團隊強調研究結果不能證明,當中存在必然的因果關係。換言之,想預防中風及癡呆、保持大腦健康,不能單靠飲咖啡及茶,亦要注重運動及日常飲食等因素。

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