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矽谷發明展 生產力局奪5獎
By 信報財經新聞 on July 18, 2019
原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室」
食品高壓處理系統可在常溫下以超高壓力殺菌，食品保質期延長10倍。（生產力促進局圖片）
香港生產力促進局首次參加美國矽谷國際發明展，當中3項發明榮獲5項大獎。首先，食品高壓處理系統勇奪三項大獎，包括評判特別嘉許金獎、北京線上發明金獎，以及中國發明協會大獎—發明及創新。該項技術讓食品製造商在常溫下以超高壓力殺菌，不但原汁原味保存食品，保質期更延長10倍。
在今年美國矽谷國際發明展上，除了智能機械臂系統獲頒金獎，生產力促進局研發之智能安全帶亦獲銀獎，它透過感應器全程監察駕駛者狀態，若發現當事人昏昏欲睡，便會發出聲響、語音、閃燈或震動，及時喚醒以保安全。
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