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平均消費140元 打風接單飆數倍
By 信報財經新聞 on November 1, 2021
原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室」
鮮活食品價格浮動,商販更會在臨近打烊時段割價促銷。然而,好餸到家聯合創始人李基銓坦言,現階段平台系統尚未做到實時更新食材價錢,或顯示產品是否售罄,只能靠好餸媽媽發現再手動更新。換言之,客人有機會買貴或買平了,甚至空手而回。李基銓認為,客人對價格敏感度不算特別高,「每張訂單總額多數不超過200元,偶爾買貴少許應不太介懷。」產品若沽清則由foodpanda退款或退還贈券,「試過在同一街市共有4張牛尾訂單,但牛尾通常很早售罄,結果我們只購得兩條。」
10月中,本港接連受到兩個熱帶氣旋吹襲,不少市民瘋搶鮮活食品,「由上午10時至下午4時多(即掛8號波前1小時),我們的訂單量比平時多3至4倍,風暴前後一天的訂單亦有一倍增長。」平台主要以產品差價作收入來源,由上線至今共處理約1萬張訂單,涉約140萬元,每張單平均消費額約140至150元。
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