「恒生新抱」慣發問解難 何倍倩源頭控品質 創區塊鏈認證平台
何倍倩婚後不忘發展個人事業，她2018年創立Laclary平台，以區塊鏈技術認證，確保產品質素，讓公眾安心消費。（何澤攝）
很多人以為豪門少奶日常生活離不開相夫教子、購物high tea和出入ball場等，有「恒生新抱」之稱的何倍倩（Anina）以行動證明，婚後一樣可發展個人事業；熱愛讀書的她，擁有多個著名學府碩士銜頭，「我鍾意問問題，然後搵答案，過程好滿足。」
正是這個心態，驅使她在2018年創辦內置區塊鏈技術系統的網上認證平台，應用於飲食及護膚品業，從產品源頭開始追蹤品質安全，讓企業通過第三方監察及營運控制，保障聲譽，同時冀為消費者「病從口入」的問題提供「答案」。
論家庭條件，Anina丈夫是恒生銀行（00011）已故創辦人之一何善衡的男孫何乃斌，絕對可安心當闊太，然而性格獨立的她，不斷追求自我進步，從取得一個又一個學位可見一斑。為何如此愛學習？「我一向是『問題少女』，現在不『少女』啦，但從來只要腦海中浮現一些問題，就會設法尋找答案。」
Anina於14歲負笈加拿大，大學時代原本主修數學和電腦，正因享受「解答疑難」過程和成功感，「我可能不是超愛讀書，純粹喜歡從書本中找答案，或者問前輩朋友。」其後她轉修經濟，2001年畢業後由多倫多回港，不久就創業，成立護膚品代理公司。
護膚品生意賣盤轉跑道
「那些年香港沒有太多（外國護膚品）品牌，反正自己熟悉，心想不如帶幾個品牌回來賣。」結果一做十多年，由批發到自家生產，「做代理有很多限制，例如只准於某個地域銷售；有了自己品牌，想賣去什麼市場都可以。」
生意做大了，2012年，Anina選擇在美國推出個人品牌，並設立實體店，「在當地做生意是完全另一種模式，你知美國少少事都被人告到七彩；當年我間舖頭裝修，樓梯級高低有些不一致，政府部門都不批，結果要一年多才開業；如果在香港，『嘭嘭聲』搞掂做生意啦！」
何倍倩特別欣賞區塊鏈技術的「去中心化」特質，期望科技能提升生活品質。（被訪者提供圖片）
小小難關未有動搖其決心，品牌推出後非常受歡迎，旗下護膚和中小型家用美容儀器等熱門產品，進駐百貨公司大賣，又透過電視銷售，更打破美國電視頻道這類貨品的銷售紀錄，「美國監管很嚴，上電視賣，若你推介產品功效卻拿不出實際數據，隨時又被人告，故每款都要送去實驗室反覆測試，又要花時間申請品質證書。」
雖然難關不少，好事多磨， Anina就是天生愛解決問題，從無放棄念頭，「如果連那麼複雜的（認證）也能通過，證明你比競爭對手優勝。」業務發展理想，換着別人或已「印印腳」享受收成期， 偏偏Anina不願停低，渴望尋求新挑戰，2015年毅然把生意賣盤。她剖白因由：「是不捨得的，前後掙扎了半年，問過很多意見，始終想人生有些轉變。」
無工一身輕，這位「學霸」打算重回校園自我增值，有朋友推介當時新興的區塊鏈技術，「初時聽不入耳，完全不明白」，經對方詳細解釋，很快挑起Anina的「愛發問」細胞，「聽來似是而非，於是我去搜尋相關資料，看看他所說的是否正確。」認識多了，驚覺區塊鏈技術發明者「真的是天才，可以改變世界」。
患癌友人激發 加強食安
提起區塊鏈，一些人或聯想到虛擬貨幣，惟Anina對此零興趣，反而把學習重點放在「去中心化」特質，愈來愈投入；又逢她身邊多位朋友不幸罹患癌症，「大部分都很後生，我去醫院探望，見他們很辛苦，不禁問醫生，何解那麼年輕就如此。」
醫生拋出3個可能性：遺傳、食物或空氣因素。「我當時在想，區塊鏈這門技術那麼厲害，是否可加強追查食物源頭。」最終她取得區塊鏈工程師（Blockchain Developer）資格，並於2018年創立Laclary平台，以區塊鏈科技檢查每件產品源頭，通過透明公開的流程，確保公眾安心使用或食用。
食物供應商透過何倍倩（左）建立的認證平台，增加食安透明度，加強消費者信心。（被訪者提供圖片）
「你不時見到消委會公布哪支豉油、哪款牛油有問題，我覺得為何要出事後才檢查到？（Laclary）就是希望每個人知道食物源頭在哪裏，不用擔心吃了一年後，才發現有不妥。」她說出經營理念。
區塊鏈技術畢竟太新，未必人人理解；Anina承認，推介予商戶使用是個考驗，「我們平台有5個要點，專登不弄到那麼複雜；自己創過業，知道做生意本身已不容易，如果還要加諸那麼多要求，對方未必接受到。現在甚至不用『區塊鏈』字眼，只說有個平台推介，可突顯對方產品與別不同，引起商戶興趣。」
追蹤產地 提升透明度
她口中的五大要點，包括證明產品安全，「否則你都不應該賣」；接着是透明度和可追查度，「知道產品符合安全，便進一步讓消費者知道來源、生產過程。」然後是真實性，「你說源頭是南非，是否真的？有機是否真的有機？」最後是可持續性，為地球環境出一分力。
「我希望用這個技術，慢慢引領商戶完成以上目標，沒有壓力的，至少做到第一點產品安全。」平台推出以來，用家以食品及護膚品商為主，「其中一個客是美國大型香水及香草產品供應商，要求我們追蹤其選用的精油，是否真的來自某個國家，因為他們不太相信上游供應商。」
貿易國際化，假產地來源防不勝防，認證系統Laclary與銀行業其實有個共通點，就是講信譽，最重要令客人安心。Anina躊躇滿志地說：「來到這一步不容易，未來可以做好這個平台，我已經很滿足。」
Anina認識多了，驚覺區塊鏈技術發明者「真的是天才，可以改變世界」。（何澤攝）
延伸閱讀：
採訪、撰文：許鎮邦、張浚浩
攝影：何澤、被訪者提供
支持EJ Tech
如欲投稿、報料，發布新聞稿或採訪通知，按這裏聯絡我們。
