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醜果翻身|港企回收醜果減碳排 研冷凍術製果乾
Not Only Powder聯合創辦人指,全球近五成新鮮蔬果被糟蹋,在各類食物之中最浪費。該公司利用凍乾技術,把回收的醜陋水果回收後製成果乾、即沖粉末等產品,可保留水果超過九成維他命,有助補充人體一天所需。
- Posted April 26, 2024
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foodpanda|夥FoodBuyer 助食肆採購環保餐具
本港首階段管制即棄膠餐具及其他塑膠產品法例,即日(22日)起實施,食肆外賣不可再提供發泡膠飯盒及膠刀叉。外賣平台foodpanda近期與B2B(企業對企業)食品採購平台FoodBuyer合作,透過開展「環保包裝計劃」,為食肆提供竹、木等材料製成的逾40款環保即棄餐具。
- Posted April 22, 2024
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foodpanda|賴偉昕:正面競爭推動行業進步 foodpanda數據分析回應市場變化 分析點餐喜好按區變陣
美團(03690)旗下外賣平台KeeTa自去年5月在港拓展業務後,本地外賣平台的競爭白熱化。外賣平台foodpanda香港行政總裁賴偉昕接受本報訪問時稱,平台對挑戰持正面態度,認為競爭能推動行業進步。此外,foodpanda近年有意使用科技提升消費者體驗,相信本地市場滲透率存在上升空間。
- Posted April 22, 2024
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電動車能源|港企研氫燃料電池 轉化率提三成安全性可保障
為實現2050年前達致「碳中和」目標,特區政府曾於2022年《施政報告》提出,在2023年試行氫燃料電池雙層巴士及重型車。本地氫氣初創氫路科技(H2 Solution)研發的PEM燃料電池發電系統,可實現完全低碳,亦能為多種場景應急供電。
- Posted April 19, 2024
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身份安全|港企網安水平落後歐美
美國企業身份管理軟件商SailPoint Technologies於2005年成立,旗下客戶包括豐田汽車、通用電氣(General Electric)及宏利(Manulife)等大型企業。SailPoint Technologies香港及澳門董事總經理戴健慶表示,港企的身份安全水平跟亞洲整體相若,惟仍落後於歐美地區。這跟外地人工較昂貴,傾向採用自動化技術不無關係。
- Posted April 15, 2024
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身份安全|SailPoint AI管理數碼身份防被駭 揪出「孤兒賬號」堵塞漏洞
企業處身數碼化時代,人事交接時不僅透過書面文件,亦涉及每個人的「數碼身份」,例如各類應用程式及系統等賬號密碼。美國企業身份管理軟件商SailPoint Technologies有研究報告提到,44%企業的身份安全仍處初期發展階段。該企香港及澳門董事總經理戴健慶指出,超過八成的企業遭受網絡攻擊源於管理不當的員工賬號,當中大部分可預防。
- Posted April 15, 2024
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Deepfake識別|Sumsub新技術30秒破Deepfake影片 準確率超99%
英國一體化驗證平台Sumsub主打獨家的AI Deepfake偵測解決方案,利用機器學習檢測影片的深偽騙術,聲稱準確度超過99%。
- Posted April 12, 2024
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Venturenix LAB老闆:新手外闖勿計較
商科出身的袁益霆為何毅然「轉跑道」,創辦編程學校Venturenix LAB及IT獵頭公司Venturenix?事緣他健康向來欠佳,更曾因器官衰竭,做過兩次移植手術。他笑言,初時只覺得「沒精力站在分行做客戶經理」,認為「做IT好,因為有得坐」,遂開始接觸編程。
- Posted April 8, 2024
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Venturenix LAB:AI難取代人類 本地編程學校指Java貼近電腦語言 轉行必備
現時利用聊天機械人ChatGPT,以AI生成程式碼後,經人手稍作修正即可使用。本地編程學校Venturenix LAB及科技獵頭公司Venturenix創辦人袁益霆指出,AI相關工具能協助處理基礎編程問題,惟基於保護商業機密等考慮,涉及公司內部資料的程式碼不應假手他人,認為AI難以取代人類開發者地位。
- Posted April 8, 2024
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MUXIC辦元宇宙演唱會 獲HKAI LAB GPU伺服器免費支援
香港人工智能及數據實驗室(HKAI LAB)為參與加速器計劃的初創提供GPU、雲計算等配套資源,一方面幫他們克服技術難題,另方面協助對接潛在投資者,務求培育更多本地AI及數據人才。本港音樂平台MUXIC在HKAI LAB支持下,有意舉辦更多元宇宙演唱會。
- Posted April 5, 2024
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The Z Label|Z世代重視品牌背後理念
The Z Label聯合創辦人梁珮珈認為,相比上一代重視商品的實用性,Z世代更傾向選擇彰顯自我價值的產品,亦重視品牌背後的理念。
- November 11, 2024
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The Z Label|港創投藉「斑馬」理念揀初創 參與決策 追求利潤兼推動社會
本地創投集團The Z Label做先行者,以Zebra和Gen Z為核心理念,參考海外成功的斑馬企業案例,主攻Z世代(1997年至2010年出生)市場。
- November 11, 2024
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CityU|城大獸醫採用 推廣兼顧人力成本
在訪問中,本地人工智能(AI)醫學診斷初創創新進領(ITsci)創辦人之一、城市大學物理學系副教授劉康德坦言,目前唯一採用其技術的獸醫機構,為城大動物醫療中心。
- November 4, 2024
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CityU|AI染色驗貓狗癌症 高準確兼免麻醉
本地科企創新進領(ITsci)為香港城市大學支持初創,最新研發一款針對病理學的人工智能(AI)免疫染色技術,能以低入侵性取樣方式,協助獸醫診斷貓狗淋巴瘤細胞。
- November 4, 2024
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Aigens|拓中小企市場 亞太6000店採用
談及這兩年間公司有何變化,Aigens聯合創始人兼首席執行官包逸翰表示,團隊正不斷壯大,已在澳洲、台灣及菲律賓等地設立辦公室,現時共有9個區域辦公室。
- October 28, 2024
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Aigens|Aigens夥Adyen推Aigens Pay 掃碼點餐連支付省收銀人手
本地點餐軟件商Aigens近日跟荷蘭電子支付平台Adyen合作,推出電子支付方案Aigens Pay。現時專為香港及新加坡兩地的餐飲、酒店及零售業商戶,提供改善前後台營運的全渠道解決方案。
- October 28, 2024
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中大奧林巴斯|盼惠及全球 成醫生好幫手
中文大學醫學院並非首次以人工智能(AI)輔助檢查,早在2021年便引入輔助大腸鏡檢查的AI系統,協助實時識別腸道內瘜肉及癌症。
- October 21, 2024
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