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  • 醜果翻身|港企回收醜果減碳排 研冷凍術製果乾

    Not Only Powder聯合創辦人指,全球近五成新鮮蔬果被糟蹋,在各類食物之中最浪費。該公司利用凍乾技術,把回收的醜陋水果回收後製成果乾、即沖粉末等產品,可保留水果超過九成維他命,有助補充人體一天所需。

    • Posted April 26, 2024
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  • foodpanda,賴偉昕
    foodpanda|夥FoodBuyer 助食肆採購環保餐具

    本港首階段管制即棄膠餐具及其他塑膠產品法例,即日(22日)起實施,食肆外賣不可再提供發泡膠飯盒及膠刀叉。外賣平台foodpanda近期與B2B(企業對企業)食品採購平台FoodBuyer合作,透過開展「環保包裝計劃」,為食肆提供竹、木等材料製成的逾40款環保即棄餐具。

    • Posted April 22, 2024
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  • foodpanda,賴偉昕
    foodpanda|賴偉昕:正面競爭推動行業進步 foodpanda數據分析回應市場變化 分析點餐喜好按區變陣

    美團(03690)旗下外賣平台KeeTa自去年5月在港拓展業務後,本地外賣平台的競爭白熱化。外賣平台foodpanda香港行政總裁賴偉昕接受本報訪問時稱,平台對挑戰持正面態度,認為競爭能推動行業進步。此外,foodpanda近年有意使用科技提升消費者體驗,相信本地市場滲透率存在上升空間。

    • Posted April 22, 2024
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  • 電動車能源|港企研氫燃料電池 轉化率提三成安全性可保障

    為實現2050年前達致「碳中和」目標,特區政府曾於2022年《施政報告》提出,在2023年試行氫燃料電池雙層巴士及重型車。本地氫氣初創氫路科技(H2 Solution)研發的PEM燃料電池發電系統,可實現完全低碳,亦能為多種場景應急供電。

    • Posted April 19, 2024
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  • Sailpoint,戴健慶
    身份安全|港企網安水平落後歐美

    美國企業身份管理軟件商SailPoint Technologies於2005年成立,旗下客戶包括豐田汽車、通用電氣(General Electric)及宏利(Manulife)等大型企業。SailPoint Technologies香港及澳門董事總經理戴健慶表示,港企的身份安全水平跟亞洲整體相若,惟仍落後於歐美地區。這跟外地人工較昂貴,傾向採用自動化技術不無關係。

    • Posted April 15, 2024
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  • Sailpoint,戴健慶
    身份安全|SailPoint AI管理數碼身份防被駭 揪出「孤兒賬號」堵塞漏洞

    企業處身數碼化時代,人事交接時不僅透過書面文件,亦涉及每個人的「數碼身份」,例如各類應用程式及系統等賬號密碼。美國企業身份管理軟件商SailPoint Technologies有研究報告提到,44%企業的身份安全仍處初期發展階段。該企香港及澳門董事總經理戴健慶指出,超過八成的企業遭受網絡攻擊源於管理不當的員工賬號,當中大部分可預防。

    • Posted April 15, 2024
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  • Deepfake識別|Sumsub新技術30秒破Deepfake影片 準確率超99%

    英國一體化驗證平台Sumsub主打獨家的AI Deepfake偵測解決方案,利用機器學習檢測影片的深偽騙術,聲稱準確度超過99%。

    • Posted April 12, 2024
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  • Venturenix LAB,Venturenix,袁益霆
    Venturenix LAB老闆:新手外闖勿計較

    商科出身的袁益霆為何毅然「轉跑道」,創辦編程學校Venturenix LAB及IT獵頭公司Venturenix?事緣他健康向來欠佳,更曾因器官衰竭,做過兩次移植手術。他笑言,初時只覺得「沒精力站在分行做客戶經理」,認為「做IT好,因為有得坐」,遂開始接觸編程。

    • Posted April 8, 2024
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  • Venturenix LAB,Venturenix
    Venturenix LAB:AI難取代人類 本地編程學校指Java貼近電腦語言 轉行必備

    現時利用聊天機械人ChatGPT,以AI生成程式碼後,經人手稍作修正即可使用。本地編程學校Venturenix LAB及科技獵頭公司Venturenix創辦人袁益霆指出,AI相關工具能協助處理基礎編程問題,惟基於保護商業機密等考慮,涉及公司內部資料的程式碼不應假手他人,認為AI難以取代人類開發者地位。

    • Posted April 8, 2024
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  • MUXIC,HKAI LAB
    MUXIC辦元宇宙演唱會 獲HKAI LAB GPU伺服器免費支援

    香港人工智能及數據實驗室(HKAI LAB)為參與加速器計劃的初創提供GPU、雲計算等配套資源,一方面幫他們克服技術難題,另方面協助對接潛在投資者,務求培育更多本地AI及數據人才。本港音樂平台MUXIC在HKAI LAB支持下,有意舉辦更多元宇宙演唱會。

    • Posted April 5, 2024
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