智能海綿吸油污轉廢為能 增水產存活率 城大冀量產
原文刊於信報財經新聞「EJ Tech 創科鬥室」
在生活上善用綠色科技，推動本地科研落地，有助締造更宜居環境。創新科技署於10月28日起，一連9天假香港科學園舉行「創新科技嘉年華2023」，展出38個合作夥伴的科創成果。香港城市大學團隊研發的「智能海綿」，可重複使用50次以上，適用於多種環境油污清理，包括水產養殖過濾系統、家居油脂清洗及鹹淡水域等，最多可吸收自身重量12至15倍的油污，該發明2022年獲日內瓦國際發明展銀獎。
中學生蜂蠟代塑膠供3D打印
領導研發的香港城市大學化學系教授高志釗稱，水產養殖中，不論魚油及飼料都會產生油污。本地小龍蝦養殖場的應用研究顯示，「智能海綿」能降低兩成以上的去油污成本，並提高小龍蝦存活率三成。此外，「智能海綿」超過九成油污可供回收，亦適用於食品工廠上，榨取廢食油後再加以提煉，轉化為生物柴油等燃料。惟他強調現時產能有限，未來研究與政府或內地廠商合作，才有望實現大規模生產。
大自然未被回收的廢物，隨時變身有用的材料。中華基金中學的數名學生發現，蜂蠟熔點約為攝氏64度，能在室溫下迅速凝固，他們想到把蜂窩替代塑膠原料，生產3D打印筆的填充物。由於純蜂蠟脆弱易斷，後來學生加入樹脂松香、大豆渣等，令打印填充物更堅韌環保。
指導同學的生物科科主任梁瑜珊透露，該校的中二級同學每年都會參加研究項目，旨在培育他們以批判思維，多留意身邊事物，利用知識解決生活難題。
應科院5G機械人懂自主救災
學生團隊憑「走塑．蠟『唧』行動」蜂巢再造項目，在第25屆香港青少年創新科技大賽（初中組），獲得「能源及環境科學一等獎」及「艾默生環境科學獎」。
香港應用科技研究院（ASTRI）研發的「5G雲端機械人系統」，獲得2023年日內瓦國際發明展評審團嘉許金獎，該發明亦會在嘉年華亮相。機械人系統結合5G、雲端運算及機械人技術，內建人工智能（AI）及遠端監控技術，能執行高精度和複雜的任務。除應用於製造業、物流業、醫療保健等行業外，亦可於災難支援等複雜環境中作自主導航，並以人類般的精確度適應動態情況。
創新科技署署長李國彬提到，作為該署的年度旗艦項目，嘉年華旨在推廣創科文化，與不同機構介紹科研成果，今年料吸引逾20萬人次參與。談到如何在本地「搶人才」，他坦言這屬於恒常工作，期望更多本地年輕人參與，讓他們了解創科的潛力，改善社會及日常生活。即使日後進修時，也會選擇與科學有關的項目，將來留港投身創科界。
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