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廚餘行人路?|咖啡渣做原料 石屎路更堅硬

By on May 29, 2024

原文刊於信報財經新聞「EJ Tech 創科鬥室

澳洲每年產生7500萬公斤咖啡渣,大部分被送往垃圾堆填區。皇家墨爾本理工大學(RMIT University)與維多利亞州政府合作,利用這些廚餘鋪設世界首條咖啡混凝土行人道,藉此增強路面硬度,並降低建築成本。

澳洲近日鋪設世界首條咖啡混凝土行人道,以測試這創新建材的效果。(YouTube影片擷圖

加熱變生物炭代替沙子

由於有機廢物會隨時間而分解,不能直接加進混凝土,否則會損害建材結構。皇家墨爾本理工大學研究人員,把咖啡渣在無氧下加熱至攝氏350度,將之轉化為生物炭,取代混凝土使用的15%沙子,能把建材強度提高30%,外觀或氣味無大分別。為了解混入不同物料的效果,研究人員在同一條行人道上,使用了木屑及咖啡渣兩種生物炭,再與標準混凝土作比較,待進一步分析。

全球每年產生100億公斤咖啡渣,若轉化為密度更高的生物炭,有望提高混凝土性能,取代多達900億公斤沙子。

咖啡渣(右)在無氧下,加熱至攝氏350度,便會轉化為生物炭(左)。(YouTube影片擷圖

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